Pâtes fraîches :fait bio, fait maison
Papier
ISBN: 9782842212209
Épuisé : non disponible.
24.95$
Pâtes fraîches
Fait bio
Fait maison
Devenez un pro des pâtes fraîches faites maison !
Confectionnez de délicieuses pâtes fraîches traditionnelles ou plus originales, à base de céréales variées :
Tagliatelles de seigle,Raviolis de petit épeautre,Gnocchis de maïs,Nouilles de riz,Lasagnes de blé dur...Pour vous initier à l'art des pâtes, suivez les nombreux conseils de l'auteur, détaillés pas à pas, pour colorer les pâtes, façonner, découper, farcir, cuire, conserver...
Et pour varier les plaisirs :
23 recettes créatives et gourmandes qui suivent les saisons, pour faire le plein d'énergie avec des légumes frais tout au long de l'année.Sans oublier d'incontournables accompagnements et sauces revisités : pesto de roquette, sauce à l'amande, bolognaise végétarienne...
