Poissons et Fuits de Mer

    Poissons et Fruits de merContrairement à ce que l'on peut croire, il n'est pas plus compliqué de cuisiner des fruits de mer que de la viande, c'est même bien plus rapide ! De plus, les fruits de mer permettent de concevoir l'alimentation saine et équilibrée que la société exige chaque jour davantage. Pour rendre la cuisine à base de fruits de mer plus accessible, des photographies illustrent les étapes et des conseils permettent de se familiariser avec ces ingrédients, leur a
    ...


    Spécifications techniques

    Date de sortie01 janvier 2006
    LangueFrançais
    ÉditeurFIOREDITIONS
    Collection1 CHEF EN CUISINE
    Catégories
    Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier